welcome to us
We are not just bartenders, we
are liquid caterers
From mobile bar hire and staffing for events to unforgettable cocktail experiences – we provide everything you could possibly need to make any event a great one!
have a great event
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Matrimoni, eventi, party!
Da decenni curiamo i catering di ogni tipo di eventi, dai piccoli banchetti a grandi feste con centinaia di invitati.
Chi siamo
Da oltre quarant’anni ci occupiamo di ristorazione e catering, mettendoci tutta la nostra passione per garantire sempre la qualità. Grazie al nostro team di lavoro, ogni evento è curato in ogni dettaglio: dalla cucina al servizio, dalla sala all’allestimento.
Servizi
Cosa facciamo
staff
Il Nostro Team
Carlo e Silvana Sgarbi, i proprietari de Il Fagiano hanno creato non un semplice team, ma una famiglia che ogni giorno lavora per rendere speciali i vostri eventi. Xx chef, xx tra metre di sala e camerieri, xx pasticceri per un gruppo che nei periodi più caldi arriva a contare fino a xx persone. Perché in fondo il segreto della forza, è l’unione!
Chi siamo
Da oltre quarant’anni ci occupiamo di ristorazione e catering, mettendoci tutta la nostra passione per garantire sempre la qualità. Grazie al nostro team di lavoro, ogni evento è curato in ogni dettaglio: dalla cucina al servizio, dalla sala all’allestimento.
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Cosa facciamo
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Il Nostro Team
Carlo e Silvana Sgarbi, i proprietari de Il Fagiano hanno creato non un semplice team, ma una famiglia che ogni giorno lavora per rendere speciali i vostri eventi. Xx chef, xx tra metre di sala e camerieri, xx pasticceri per un gruppo che nei periodi più caldi arriva a contare fino a xx persone. Perché in fondo il segreto della forza, è l’unione!
only best cocktails
You Can Choose Any Cocktail
You Want
We love experimenting with homemade bitters and infused syrups, but sometimes you just want a cocktail that’s edited and streamlined.
IL RISTORANTE
Nella splendida Selva di Fasano, il nostro ristorante vi da il benvenuto per matrimoni, eventi, pranzi e cene su prenotazione.
MATRIMONI, EVENTI E PARTY
Da decenni curiamo i catering di ogni tipo di eventi, dai piccoli banchetti a grandi feste con centinaia di invitati.
Eventi Aziendali
Dimenticate i buffet fatti di tramezzini e piatti freddi. La nostra idea di business lunch è un’altra.
L’ALLESTIMENTO CHE CERCAVI…
Mice en place, tavoli, sedie, tovagliato…Stai cercando l’allestimento perfetto? Sappiamo come fare!
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Catering e Business lunch
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Da decenni curiamo i catering di ogni tipo di eventi, dai piccoli banchetti a grandi feste con centinaia di invitati.
Le nostre cucine e il nostro staff di chef, pasticceri e camerieri si spostano nelle location più belle della Puglia, per realizzare la festa che avete sempre desiderato. Preparare al momento e in ogni situazione i piatti migliori è il nostro lavoro, e lo facciamo con la stessa passione di sempre.
Nel rispetto della tradizione culinaria pugliese, ci piace però affrontare sempre nuove sfide, anche in cucina. Per questo amiamo accontentare ogni richiesta del cliente che vuole sorprendere i propri invitati. Tutti gli eventi, piccoli o grandi che siano, vengono preparati con cura, personalizzando il menu e selezionando sempre materie prime di grande qualità.
Catering
Dal cocktail di benvenuto al buffet dei dolci, i piatti dei nostri catering sono interamente preparati in casa da un team di professionisti. Una squadra che con passione e amore per la cucina si sposta nelle location più suggestive di Puglia e realizza squisiti menu, scelti dai clienti con i nostri consigli. Pasta fresca, latticini e fritture fatti al momento, l’angolo della brace, le selezioni dei migliori salumi e formaggi, il crudo di mare e l’alta pasticceria. Tutto questo renderà il vostro, un evento indimenticabile, farà felici gli ospiti e appagherà tutti i palati
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