Il menù vi guiderà ai sapori della cucina tipica,
rivista e impreziosita dai nostri Chef.
Vini pugliesi ed importanti riserve nazionali ed estere accompagneranno i nostri piatti, tutto secondo un'armonia naturale di gusto.
Un connubio di genuinità e fantasia, per ricordare antiche tradizioni di una regione superba e ricca di cultura enogastronomica.